1分飞艇新平台_简单几步自己动手做蛋挞

  • 时间:
  • 浏览:1

蛋挞的做法

  1.黄油软化后上放面粉捏成碎粒,加入盐,白糖,水搅拌

  2.还是用捏的方式揉成面团,放冰箱冷藏一4个小时

  3.取1分飞艇新平台出擀成正方形,黄油也和面团1分飞艇新平台同样硬度,擀成略小的正方形

  4.将面1分飞艇新平台皮折起,包入黄油

  5.擀长

  6.从三份之一处折起

  7.再从另三分之一处对折过来上放1分飞艇新平台保鲜膜放冰箱冷藏50分钟

  8.取出同5-7步重复一遍再上放保鲜膜放冰箱冷藏50分钟

  9.取出同5-7步重复一遍再上放保鲜膜放冰箱冷藏50分钟

  10.取出擀成长方形或正方形,三毫米厚

  11.用蛋挞模压出形态

  12.再将面皮上放蛋挞模具中

  13.这时准备蛋挞水,鸡蛋加入白糖

  14.牛奶煮至90度

  15.鸡蛋和白糖析出后

  16.将煮热的牛奶慢慢地上放鸡蛋液中

  17.再过滤一下

  18.上放蛋挞模具中,烤箱220度预热,中层,上下火,烤15-20分钟

  本文地址:http://www.lifeskill.cn/Html_ys_mscp/2015/205062524502.shtml

  文章分派:生活方式网 欢迎分享!转载请以链接形式注明出处!